La Cocina como laboratorio

Los nenes de 3º "B" con la seño Edith y la seño Casiana cocinamos una torta. Con la seño María del Carmen y los chicos de 6º B elaboramos mateca a partir de la crema de leche, y con la seño Marina preparamos pastelitos para el 9 de julio. Este proyecto nos permitío:

Trabajar a partir de la receta utilizada, con el Texto Instructivo. Sus características. Distintos tipos de T. Instructivos.Escribir nuestras propias recetas de Trufas de Chocolate y Frutillas con crema.Recopilar y  compartir recetas familiares.Comparar las recetas actuales con recetas típicas de 1810.Armar un recetario. Diferenciar trabajo artesanal e industrial, energía humana y mecánica.Distinguir materiales sólidos y líquidos (ingredientes). Investigar circuitos productivos (leche y la harina). Productos derivados.Identificar actividades del campo y de la ciudad.Crear un aviso publicitario.En forma intercalada trabajar en el área de Matemática distintas situaciones problemáticas; juego con reglas para numeración; unidades de medida para longitudes, capacidades y peso.Higiene y conservación de alimentos.